Doncs sí! els voluntaris del programa del voluntariat lingüístic juvenil vam fer un taller de cuina...de la mà d'en Rodorick, de la Federació d'Entitats Equatorianes de Catalunya i de la Rais, participant del programa. Primer ens van ensenyar com elaborar una guatita i seguidament, es van elaborar unes crestes farcides de poma, crema i canyella i uns braços de gitano de crema, trufa i nata. Tot plegat per llepar-se'n els dits. Més de 5 hores fent xup xup...a foc lent no només vam cultivar l'art culinari sinó també les relacions entre els diferents participants; vinguts d'arreu...però amb un vincle comú; el català.
Si voleu descobrir què és una guatita i també d'altres receptes que hem anat fent al llarg de diferents activitats..i com poder-se'n llepar els dits...entreu en aquest blog http://diumengepanxacontent.alcim.net/ que hem elaborat entre tots plegats..i podreu seguir passa a passa com ser els millors gourmets. Aviat també hi podreu trobar les noves receptes apreses en aquest darrer taller.
I tu, t'animes a treure profit del català?