De tot el domini lingüístic, són els barris de Gràcia i Sants, a Barcelona, els que tenen un nombre més gran d'establiments valorats. És per això que, després de publicar l'informe sectorial de les cadenes de restaurants més responsables amb el català, analitzem en aquest cas l'estat de la llengua als establiments d'aquests dos icònics barris barcelonins.

Gràcies a les valoracions fetes pels veïns dels respectius barris al llarg del 2020, hem pogut classificar els cinc establiments comercials que tenen més responsabilitat lingüística. Val a dir que els més valorats han estat principalment restaurants, bars o pastisseries, malgrat que entre la llista finalista dels vint més ben valorats a cada barri en trobem una gran diversitat: des de papereries a bars, passant per restaurants, drogueries i fleques.

Els establiments de Sants i Gràcia amb una millor atenció lingüística